Самым распространённым способом приготовления речных раков является варка, но и жаренные раки не менее вкусны и полезны.
Раки обжариваются в оливковом масле до золотистой корочки, затем томятся в пиве и приправляются свежей зеленью и чесноком. Раки получаются ароматными и сочными, их вкус неповторим и изыскан. Лучше всего употреблять в горячем виде.
Стоимость приготовления + 250 рублей к цене выбранной категории живых раков.
Понравился рецепт? Попробуйте приготовить сами
или закажите уже готовое блюдо у нас!!!
