Морской еж живой
Доставка или самовывоз
Гарантируем качество!
Цена за 1 кг

1990 

Заказать

Страна: Россия
Состав: морской еж с икрой

Описание

Морской ёж —  это деликатес. почитаемый во всем мире. Ежи чрезвычайно питательны и полезны. Икра еже — продукт ценный и очень питательный: в ее составе около 20% белков и 35% жиров. Из нее, делают некоторые медицинские препараты: антиоксиданты и омолаживающие.
Морских ежей рекомендуют есть с соевым соусом и сырым желтком перепелиного яйца. Делается это так: в панцирь ежа с дольками икры опускается желток, добавляется пару десертных ложек соевого соуса, несильно все перемешивается и все вместе отправляют в рот.

 

Энергетическая ценность (ккал на 100 г) – 104
Белки, в граммах (на 100 г) – 13,8
Жиры, в граммах (на 100 г) – 4,3
Углеводы, в граммах (на 100 г) – 2,5