290 ₽
Вылов: | Чили |
Способ заморозки: | шоковая |
Форма выпуска: | в вакуумной упаковке |
Описание
Нежное мясо мидий обладает утонченным чуть сладковатым вкусом и насыщенным морским ароматом. Оно богато качественными белками, практически не содержит углеводов и при этом может похвастаться огромным количеством витаминов и микроэлементов в своем составе. Данный морепродукт невероятно полезен для здоровья, поэтому его определенно стоит периодически включать в свое меню. Благодаря его низкой калорийности можно смело наслаждаться хорошим вкусом и не бояться испортить свою фигуру.
Так как мидии проходят предварительную термическую обработку их не следует подвергать долгому повторному приготовлению, иначе они будут суховатые и невкусные. Фактически они уже готовы к употреблению, стоит их только подогреть. При варке к ним применяется правило аналогично кальмарам – не более трех-пяти минут. Идеальное дополнение к мидиям – белое вино. Им можно запивать блюда, а также использовать для их приготовления.
Нераскрывшиеся мидии употреблять не следует.
Мидии в соусе могут стать полноценной заменой блюдам из мяса и рыбы. В их мясе содержится большое количество белка, который легко усваивается организмом.
На Ваш выбор три вида соусов:
- Мидии Чили в сливочно-чесночном соусе
- Мидии Чили в соусе из белого вина
- Мидии Чили в соусе из белого вина
Вес упаковки | 0,5кг |
Условия хранения | Хранить при температуре -18 °С |
Белки | 16,8 г (на 100 г продукта) |
Жиры | 3,6 г (на 100 г продукта) |
Углеводы | 6,2 г (на 100 г продукта) |
Калорийность | 97 кКал |